Ζωή Παρασίδη
Ζωή Παρασίδη
Η Ζωή Παρασίδη γεννήθηκε τον Αύγουστο του 1990 στην Αθήνα. Σπούδασε στο τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου και από το 2009 εργάζεται ως δημοσιογράφος.

Κάτω στον Πειραιά, σε τρία υπέροχα κτίρια, για ποτό, φαγητό και ιταλικό…

Foyer Café Bistrot, Belle Amie και το L' abbuffata είναι τρεις πολύ καλοί λόγοι για να ανακαλύψουμε ξανά τα στενά του «μεγάλου λιμανιού» στον Πειραιά.

Το «Τανίνη Αγάπη Μου» δεν είναι ένα ακόμα wine bar από αυτά που έχεις συνηθίσει

Ο Στέργιος Τεκερίδης (ή Super Taninios) δημιούργησε τον πρώτο πραγματικά «χαλαρό» χώρο που ασχολείται με το κρασί στην Αθήνα και διαθέτει μια εκτενή λίστα φυσικής και ήπιας φυσικής οινοποίησης από βιολογικά ή βιοδυναμικά σταφύλια.

Ανάμεσα στα μπαρ της οδού Κολοκοτρώνη ένα μαγαζί επιμένει να συλλέγει γκραβούρες

Βρίσκεται στον δρόμο από το 1989 και τα πιο παλιά κομμάτια του χρονολογούνται στο 1460, απευθύνεται σε συλλέκτες, σε νέους που αγαπούν το κλασικό, σε όσους θέλουν να κάνουν ένα δώρο «με κέντρο την ιστορία και την παράδοση που έχει ανεκτίμητη αξία»

Ένα «έξυπνο» σπίτι στο Καλλιμάρμαρο

Σε μια πολυκατοικία του '50, ένα διαμέρισμα άλλαξε αποκτώντας διαφορετικές υφές ενώ οι εικόνες των υλικών και ο φωτισμός του αναδεικνύουν τον νέο του χαρακτήρα.

Anamnesi: Ένα brand ρούχων εμπνέεται από τον T.S. Eliot τον Henri Rousseau και τους Florence + the Machine, ταυτόχρονα

Η Αγγελική Τσίρου είναι μια νέα σχεδιάστρια που αποτυπώνει τις αναφορές της σε κομψές, πολυσυλλεκτικές συλλογές και σε ένα brand Που ακολουθεί τις τάσεις αλλά με έναν δικό του τρόπο.

Η Λαχαναγορά έχει πλέον τα δικά της Μεζεκλίκια

Ένα νέο αλλαντοπωλείο-εστιατόριο προσφέρει παραδοσιακές συνταγές με φρέσκια ματιά εκεί που χτυπά η καρδιά της μεγαλύτερης αγοράς της χώρας και τα λαχανικά δεν διανύουν περισσότερο από 100 μέτρα για να να φτάσουν στην κουζίνα του.

Το LOT51 βρήκε το σπίτι του στην Πλατεία Βραζιλίας και σκοπεύει να την κάνει ακόμα πιο εξωτική

Τρεις νέοι και έμπειροι του ποιοτικού καφέ δημιούργησαν έναν νέο χώρο με αρώματα από τη Βραζίλια, την Αιθιοπία και την Ινδία που θέλουν να αποτελεί προορισμό εξόδου για κάθε ώρα.

Η Άλεξ Βασιλάτου μαγειρεύει μπροστά μας τα δικά της πεντανόστιμα χειροποίητα μακαρόνια

Είναι μόλις 24 ετών και έχει ήδη διαγράψει αξιοσημείωτη πορεία στις κουζίνες. Πλέον απέκτησε τη δική της στο Κολωνάκι και προσφέρει ζυμαρικά και σάλτσες με ελληνικά προϊόντα, συνταγές που φτιάχνονται εξ ολοκλήρου στο χέρι και έχουν αξέχαστη μυρωδιά.

Η 25χρονη Μαρίλια Λέζου μόλις βραβεύτηκε από το Βασιλικό Ινστιτούτο Βρετανών Αρχιτεκτόνων

Συνδυάζοντας τον κόσμο του σκηνοθέτη Wes Anderson με την ιδιοφυή αισθητική του αρχιτέκτονα Carlo Mollino σε μια εντυπωσιακή μακέτα, μια Ελληνίδα αρχιτέκτονας κατάφερε να διακριθεί σε έναν αρχιτεκτονικό διαγωνισμό με παράδοση από το 1836.

Στην ορεινή Ηλεία θα συναντήσετε το πιο μοντέρνο δημαρχείο της Ελλάδας

Ο λιτός σχεδιασμός εισάγει τον χαρακτήρα του ανεπίσημου σε ένα δημόσιο κτίριο, την αίσθηση της οικειότητας με τοπικές ύλες και τεχνικές από ντόπιους μάστορες που διατηρούν τα στοιχεία της ανώνυμης τοπικής αρχιτεκτονικής.

Το Epicloth βάζει έργα νέων καλλιτεχνών απ’ όλο τον κόσμο πάνω σε μετάξι Σουφλίου και ξεκίνησε με μια βαλίτσα στο Portobello Road Market

Ένα brand δείχνει τον δρόμο για το πως η παράδοση μπορεί να συνδεθεί με τη σημερινή τέχνη, για τον τρόπο με τον οποίο τα χωριά του Σουφλίου και νέοι καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο συνυπάρχουν με τον πιο μοδάτο τρόπο πάνω σε υψηλής ποιότητας υφάσματα.

Rudu: Γύρω από το νέο μπαρ των Πετραλώνων επικρατεί ένας μύθος

Με retro-industrial αισθητική, τζαμαρίες που φέρνουν φως και μια μπάρα με εκπληκτική θέα προς τους συρμούς του ηλεκτρικού, το νέο μπαρ της πόλης έχει γίνει ήδη talk of the town στέκι.

Neon Raum: Το πιο δημιουργικό showroom της Αθήνας μόλις έγινε 5 ετών

Στο δρόμο της Λεωχάρους, ένα showroom λειτουργεί ως ανοιχτή πλατφόρμα βασισμένη στη συνεργασία νέων και δημιουργικών ανθρώπων έχοντας φιλοξενήσει πάνω από 100 brand ενώ παράλληλα έχει διοργανώσει βραδινά πάρτι που τελειώσαν αφού βγήκε ο ήλιος.

Επάγγελμα Κομπάρσος: Τι ρόλο παίζει;

Ψάχνει τον δρόμο για έναν μεγαλύτερο ρόλο ή επιπλέον εισόδημα με μπόλικο ενδιαφέρον; Μιλήσαμε με τους «βοηθητικούς», τα πρακτορεία και τους συνεργάτες τους στην παραγωγή, και μάθαμε ότι «χωρίς αυτούς δεν υπάρχει γύρισμα». Της Ζωής Παρασίδη.

Στο Choureal φτιάχνουμε το προφιτερόλ μας όπως θέλουμε

Έχοντας κάνει πρώτα επιτυχία στη Θεσσαλονίκη, ένα ζαχαροπλαστείο επικεντρώνεται στα choux, τα γεμίζει με βελούδινη κρέμα πατισερί ή χειροποίητο παγωτό και όλα αυτά γίνονται μπροστά στα μάτια μας.

Το ηλεκτρονικό βιβλίο στην Ελλάδα: 10 χρόνια μετά

Κατόρθωσε να αποκτήσει ένα αξιοσημείωτο μερίδιο της αγοράς ή αρνούμαστε πεισματικά να ξεφύγουμε από το χαρτί; Άραγε γνωρίζουμε τις δυνατότητες ένα ebook ή πιστεύουμε ότι πρόκειται απλά για ένα pdf; Τελικά, ποιοι είναι αυτοί που το έχουν αγκαλιάσει;

Hidden Cross: Μια κατοικία που κάνει αίσθηση στη Χαλκίδα

Τοποθετημένη στην απόληξη ενός μικρού λόφου, η κατοικία εκμεταλλεύεται με τον σχεδιασμό της τη θέση του ήλιου με αποτέλεσμα ένας χώρος να «εξαΰλωνεται» το μεσημέρι ενώ ένας άλλος αποκτά χρώμα.

Τα ρούχα του Eating the Goober «διαβάζονται» με πολλούς τρόπους

Είναι πολυμορφικά αφήνοντας μας περιθώριο να αυτοσχεδιάσουμε, ενώ η τελευταία συλλογή του brand κλείνει το μάτι στους δρόμους της Αθήνας. Προσπαθήστε να διαβάσετε τη φούστα «Σηβμόρ» ανάποδα και θα καταλάβετε.

Κάναμε τον γύρο του κόσμου τρώγοντας street food στο κέντρο της Αθήνας

Βρεθήκαμε σε 5 σημεία της Αθήνας που μας ταξιδεύουν με τις γεύσεις τους, με τον πιο ποιοτικό, νόστιμο και οικονομικό τρόπο.

Φαγητό στην Αθήνα: Όσα δοκιμάσαμε στο Κολωνάκι, τον Κεραμεικό και το Χαλάνδρι

Από χειροποίητα ζυμαρικά μοσχαρίσιο ραγού και αποδομημένη σπανακόπιτα μέχρι πιάτα που αναβαθμίζουν το φαγητό στη μπάρα και fusion γευστικών επιρροών από Χαβάη, Περού και Ιαπωνία.

Γιατί είδα το “YOU” σ’ ένα βράδυ

Είναι απλά μια σειρά για ένοχο binge watching ή έχει και κάτι παραπάνω να πει; (Spoiler Alert) Από τη Ζωή Παρασίδη.

Στο Κιλκίς, σε μια περιοχή 500 κατοίκων, «8 Γυναίκες» παράγουν το δικό τους νόστιμο γάλα

Τον τελευταίο χρόνο ίσως έχετε συναντήσει σε κάποιο ψυγείο το γάλα που παράγεται αποκλειστικά στο Γυναικόκαστρο, σ' έξι συγκεκριμένες φάρμες γυναικών που κάνουν αυτή τη δουλειά όλη τους τη ζωή.

Κάτω από την Ακρόπολη υπάρχει μια παιδική χαρά που δεν μοιάζει με καμία άλλη

Οι Βuerger Κatsota Αrchitects δημιούργησαν ένα χώρο για παιχνίδι σε μια πυκνοδομημένη γειτονιά προβάλλοντας παράλληλα στους νέους κατοίκους την αστική, κοινωνική και πολιτιστική αξία που έχουν οι τόποι της καθημερινότητάς τους.

Miss Funky Natty: Τώρα τα bralette έχουν το δικό τους brand

Η Ναταλία Πεχλιβάνη έψαχνε μια δημιουργική διέξοδο σε μια δύσκολη περίοδο, τελικά δημιούργησε ένα brand με εσώρουχα και τα τελευταία της σχέδια έχουν disco επιρροές.

Με το Santarosa και τη Φάλαινα, η Φάση είναι (πάλι) στην Ασκληπιού

Ήρθαν να προστεθούν στα μπαρ-κλασικές αξίες που έχουν διαμορφώσει μια πιάτσα που γνωρίζεις περπατώντας. Η οδός Ασκληπιού έχει ιστορία και χαρακτήρα, η Ζωή Παρασίδη παρουσιάζει τα στέκια της.

Marika: Στην οδό Παλλάδος φτιάχνουν τάρτες με φοβερή ζύμη

Αλμυρές και γλυκές, οι τάρτες του Marika που εμφανίστηκε στην περιοχή του Ψυρρή είναι νόστιμες και πρωτότυπες, ιδανικές για ένα πρωινό ή δεκατιανό στο χέρι.

Θαυμάστε ένα βραβευμένο συγκρότημα φοιτητικών κατοικιών στην Πάτρα

Διαθέτει παράθυρα που καδράρουν και αντανακλούν απόψεις της παλιάς πόλης, εξώστες που καταδεικνύουν τις δυνατότητες ενεργοποίησης των υπολειμματικών χώρων μιας ελληνικής πόλης, κοινόχρηστους χώρους που ενισχύουν την συναναστροφή των κατοίκων.

Τα Nefelia είναι κοσμήματα που είναι αδύνατο να μην ξεχωρίσουν

Με αρχιτεκτονικές αναφορές, plexiglass και έμπνευση από τον Πλατωνικό μύθο του σπηλαίου, η Νεφέλη Παπαναγιώτου δημιουργεί statement κοσμήματα που δεν μοιάζουν με άλλα.

Βασίλης Ζούλιας: «Στη μόδα πρέπει να έχεις εμμονές»

Στην πρώτη του πρόσληψη έκανε κουμπότρυπες, η παρθενική του δουλειά για περιοδικό έγινε καταλάθος, από τα club των 80s βρέθηκε στη μόδα που όριζε το Κολωνάκι. Έχει τη φήμη του νοσταλγού αλλά δεν θέλει να επιστρέψει πίσω.

Svejk: Μια αυθεντική τσέχικη γωνιά λειτουργεί από το 1982 στον Νέο Κόσμο

Διαθέτει εστιατόριο, μπυραρία και μια αυλή εμπνευσμένη από σταθμούς τρένων, ζυμώνει καθημερινά αφράτα κνεντλίκι που είναι απαραίτητο συνοδευτικό για όλα αυτά τα πιάτα με κρέας που χαρακτηρίζουν την γευστική παράδοση της κεντροευρωπαϊκής χώρας.
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2019 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.