Δοκιμάσαμε το «σπιτικό» μενού του pop-up restaurant που θα στηθεί στον πρώτο όροφό του τα προσεχή διήμερα 20-21 και 27-28/7. Μαγειρεύει μια αμερικάνα δικηγόρος που έχει αγαπήσει τόσο την Αθήνα που δεν μπορεί να την εγκαταλείψει.
Μια υπέροχη μείξη της παλιάς Αθήνας και του παριζιάνικου ρομαντισμού, με παραδοσιακούς μεζέδες και "ψαγμένα" αποστάγματα από όλη την Ελλάδα.
Έχει συνδέσει το όνομά του με την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα και με εκπομπές που ο ίδιος χαρακτηρίζει «καρτούν». Σήμερα, δεν παύει να απολαμβάνει το junk food και αφιερώνει χρόνο προσπαθώντας να σώσει τον πλανήτη από τις συνέπειες της υπεραλίευσης.
