Η αναζήτηση του ιδανικού μέρους για έξοδο με την παρέα είναι συχνά πιο δύσκολη από την ίδια την έξοδο. Άλλος θέλει κέντρο, άλλος αποφεύγει την πολυκοσμία, άλλος ψάχνει κάτι δοκιμασμένο και άλλος κάτι καινούργιο. Ευτυχώς, υπάρχουν ορισμένα στέκια που καταφέρνουν να φέρνουν τους περισσότερους σε συμφωνία.
Και αν η μπίρα είναι το ποτό της επιλογής σου, τότε οι παρακάτω διευθύνσεις έχουν έναν λόγο παραπάνω να μπουν στη λίστα σου. Με προσεγμένες επιλογές από ελληνικές και διεθνείς μικροζυθοποιίες, ατμόσφαιρα που σε κάνει να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμη και χαρακτήρα που ξεχωρίζει, αποτελούν μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες στάσεις για μπιρο-εξερεύνηση στο κέντρο της Αθήνας.
«Tales of Ales»
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Είτε έρθεις από Μοναστηράκι είτε από την Πανεπιστημίου, η διαδρομή μέχρι την μπιραρία της Μιλτιάδου 19 είναι πανεύκολη. Τα στενά εκεί τριγύρω πάντα επιφυλάσσουν εκπλήξεις για τους περαστικούς και το «Tales of Ales» δεν αποτελεί εξαίρεση. Το μικρό στέκι μπορεί να σου ξεφύγει αν δεν το γνωρίζεις ήδη, όμως, ακόμα και τις καθημερινές, σφύζει από κόσμο -γι’αυτό προτείνουμε να πας από νωρίς, εάν είναι εφικτό. Ο χώρος είναι ειδυλλιακός είτε επιλέξεις τα τραπεζάκια έξω είτε μέσα, μια θέση στην μπάρα, όπου μπορείς να χαζέψεις το ντεκόρ και να ακούσεις εξαιρετική μουσική, απολαμβάνοντας μπίρες από ελληνικές και ξένες ζυθοποιίες. Εάν δεν έχεις ιδέα τι μπίρα σου ταιριάζει, μην ανησυχείς. Το προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να σου προτείνει την καλύτερη επιλογή, ανάλογα με τα γούστα σου.
«Barley Cargo»
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Όχι πολύ μακριά από το «Tales of Ales» βρίσκεται ένα εξίσου cool μαγαζί. Το «Barley Cargo» στην Κολοκοτρώνη 6 το προτιμάμε για πολλούς λόγους, αλλά κυρίως για τις αμέτρητες επιλογές σε μπίρα. Ο κατάλογός του μπορεί να μελετηθεί για ώρες, αφού ο χώρος σερβίρει πάνω από εκατό ετικέτες. Μέσα σε ένα περιβάλλον με βιομηχανικό στιλ και ξύλινα καθίσματα, τραπέζια φτιαγμένα από μεταλλικά βαρέλια μπίρας και ραφιέρες διακοσμημένες με πολύχρωμα, γυάλινα μπουκάλια, ακούμε (κυρίως) rock και δοκιμάζουμε τις πιο ευφάνταστες μπίρες (ή κρασί, εάν είναι περισσότερο του γούστου σου. Προτείνουμε να δοκιμάσεις και το λαχταριστό finger food που υπάρχει στο μενού, για να μη μείνεις με άδειο στομάχι.
«Tapfield»
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Αφήνουμε την Πανεπιστημίου και κατηφορίζουμε κατηφορίζουμε προς το Μοναστηράκι και τον Ψυρρή, δύο γειτονιές που παραμένουν σταθερή αξία για έξοδο στο κέντρο της Αθήνας. Εμείς μένουμε στο «Tapfield», ένα μικρό spot φτιαγμένο για όσους αγαπούν την craft μπίρα. Εδώ πρωταγωνιστούν οι IPA, μία κατηγορία που έχει αποκτήσει φανατικό κοινό τα τελευταία χρόνια. Και αν οι όροι της craft σκηνής σού φαίνονται ακόμη κάπως άγνωστοι, το προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να σε καθοδηγήσει. Άλλωστε, η φιλοσοφία του μαγαζιού βασίζεται τόσο στην ποιότητα όσο και στην ανάδειξη της ποικιλίας που προσφέρει η σύγχρονη παγκόσμια ζυθοποιία. Από τη Δυτική Ακτή των ΗΠΑ μέχρι το Βέλγιο και άλλες χώρες με ισχυρή παράδοση στην craft μπίρα, το Tapfield στην οδό Ναυάρχου Αποστόλη 4 φιλοξενεί ετικέτες που δίνουν την ευκαιρία για ένα μικρό ταξίδι γεύσεων χωρίς να φύγεις από το κέντρο της Αθήνας.
