Προφανώς κι ο τίτλος περιέχει και μία ίντριγκα. Θα επέλεγα και σαν τίτλο το «γλυκό της Θεσσαλονίκης που κατέκτησε και την Αθήνα», αλλά θα ήταν σαν αυτά τα άρθρα που, για να μπεις, θα πρέπει να έχεις πατήσει πρώτα 1.000.000 links. Βέβαια, θα μου άρεσε και σαν τίτλος το «γλυκό που ενθουσίασε τον Willem Dafoe» και να γράφεις υποθετικά για το αρμενοβίλ.
Για να μην μακρηγορώ, το Αρμενοβίλ είναι ένα ημιπαγωμένο (σεμιφρέντο) γλυκό που συνδέεται άρρηκτα με την ιστορία της Θεσσαλονίκης. Υπάρχει ένα πέπλο μυστηρίου γύρω από το ποιος το ανακάλυψε. Άλλοι λένε οι Γάλλοι, άλλοι λένε ότι είναι αρμένικο. Στην Αμερική θα γινόταν ταινία και θα γιορταζόταν επίσημη ημέρα.
Πάντως, κι εγώ δεν σας κρύβω ότι θα ήθελα να υπήρχαν τέτοιες ημέρες. Δηλαδή μέρα αρμενοβίλ, μέρα μπουγάτσας, μέρα σουβλακίου. Το κακό είναι ότι μας διέπει μια αναρχία και θα τσακωνόμασταν μεταξύ μας για το ποιο είναι το σωστό και το ορθό εγχειρίδιο του κάθε φαγητού. Άρα γι’ αυτό δεν θεσπίζουμε τέτοιες ημέρες, γιατί μπορεί να προκαλέσουν εθνικό διχασμό.
Βέβαια, και τα Αμερικανάκια στις εθνικές τους ημέρες είναι συγκεκριμένοι. «Ημέρα σοκολατένιου Milkshake», για να μην έρθει κάποιος και πει ότι το Milkshake φράουλα είναι καλύτερο.
Εφόσον λοιπόν υπάρχει ένα πέπλο μυστηρίου για το ποιος το δημιούργησε στη Θεσσαλονίκη, δεν υπάρχει και μεγάλη γκρίνια για το πώς είναι ακριβώς και σίγουρα επιτρέπονται και οι πειραματισμοί.
Λιγουρευτείτε περισσότερο στο klik.gr
